La nature by Kinekelly

Ne voyez aucune ambiguïté dans le titre de cet article!

Pendant que les vitrines marchent à contre-courant et présentent en première ligne des bonnets de laine pour protéger des insolations…sans doute, puisque la température de ce week-end se rapproche des 26°

Les pigeons de Saint-Tropez s'en donnent à coeur joie dans la fontaine de la Place des Lices avant qu'elle ne soit envahie par les joueurs de pétanque.

Se rafraichir sans être dérangé, profité d'une piscine privée, discuter avec quelques copains, se servir l'apéritif sur les stands du marché. C'est ça la vie à Saint-tropez!

On se sèche les plumes à défaut de s'enduire de crème solaire!

Pas question d'être déplumé pour les soirées VIP de ce soir!

Pour se sécher le dos, la chaleur du soleil est bien suffisante

Les pigeons de Saint-Tropez ont trouvé une astuce pour privatiser leur piscine!

Il est rare qu'à cette époque de l'année, les nuages s'incrustent sur les rochers des Alpes Maritimes. Comme je ne suis pas du genre à me lézarder sur une chaise longue pendant des heures, enduite d'une crème solaire vous faisant ressembler à un Paris-Brest que l'on aurait oublié à midi sur une plage, cela ne m'affecte pas le moins du monde.

Je ne dirais pas la même chose du côté de mon entourage!

La lavande va avoir du mal à sécher. Par ce temps, il vaut mieux ficeler chaque brin sur une ficelle en les espaçant pour qu'elle sèche plus vite et qu'elle ne moisisse pas à cause de l'humidité. Vous la mettez dans un endroit sombre et bien sec, la tête en bas et normalement dans 3 ou 4 semaines, vous pouvez la récolter pour parfumer vos armoires. Pendant la route du retour, j'aime laisser trainer un sachet de lavande dans ma voiture pour voyager avec les senteurs de mes vacances.

Ce week-end je vais tenter la tarte aux figues!

Il ne faut pas trop tarder car Maya a repéré le filon, elle se régale de toutes les figues qui tombent sur la pelouse.

Heureusement que Maya ne sait pas monter dans les arbres, bien que l'échelle soit déjà prête!

Voici la preuve en image, elle ne se donne même pas la peine de la décortiquer!

Allez, une pour toi, une pour moi…je ne sais pas laquelle des deux va se lasser la première!

Mimine…Arrête d'aller piquer les figues!

Il faut que je vous parle d'un blog qui m'a donné envie de rester dans ma cuisine.

Céline nous donne ses recettes sur "Artichaut et cerise noire".

Je vous avoue que la cuisine et moi, ça fait deux!

Ma concentration est quasi inexistante pour les recettes compliquées. Il y a longtemps que je n'ouvre plus le livre des recettes de Joël Robuchon, excepté pour déguster les photos!

Il y a quand même un avantage (toujours ce côté optimiste!) c'est que ma manière de cuisiner est devenu simplissime, pour ne pas dire simpliste, par conséquent la saveur des aliments se réduit à sa plus simple expression.

Une carotte sent la carotte parce qu'elle a été sauvé de la noyade dans la crème béchamel par mon inexpérience!

Mais voilà, c'est la période des vacances, ma curiosité s'aiguise. Je fouille dans les blogs, les petites perles du net, c'est comme cela que je suis tombée sur la recette du cake aux courgettes de Cécile.

Je l'ai d'abord étudié en long, en large et en travers pour me rendre compte si mes connaissances basiques suffiraient à l'affaire ( ou à la faire, comme vous voulez!)

Allez hop!, je me lance en promettant de rester devant le four comme un passionné de foot devant la coupe de monde, pour être sûre de ne pas dévaler les escaliers en sentant l'odeur de brûlé!

45 mn, écrit Céline. Je mets en route le minuteur de mon Iphone, deux précautions valent mieux qu'une!

Première frayeur quand je lis les ingrédients: il y a un pot de yaourt de vache ou de brebis ( j'ai choisi la brebis), mais ensuite je vois 1/2 pot d'huile d'olive et deux pots de farine. Mes mains commencent à trembler, je croyais qu'on avait besoin d'une balance pour faire des recettes!

Cécile… faut-il se servir du pot de yaourt vidé de son contenu?

Je crois que vous l'avez compris…le cas est grave!

Céline n'étant pas à côté de moi, j'ai décidé de me servir d'un pot de yaourt en terre cuite d'une contenance plus importante que mon petit pot de yaourt de brebis.

J'ai eu du pot, ça a marché!

Céline, j'ai une question fondamentale: pourquoi ton gâteau garde son côté bien gonflant après avoir refroidi?

Je pense que cela vient de la levure. Que faut-il utiliser?

Le mien était superbe en sortant du four et je l'ai vu s'avachir comme un soufflé attendant lamentablement que les invités se mettent à table!

Mais n'empêche qu'il était super beau et depuis, j'ai grandi de deux centimètres, tellement je suis fière d'être arrivée au bout de cette épreuve!

Voici les ingrédients, mais pour les quantités vous passerez par le blog artichaut et cerise noire, car il faut rendre à Céline ce qui appartient à Céline!

Merci Céline, si je te pose quelques questions c'est parce je sens que la cuisine et moi, on peut se réconcilier. J'aimerais repartir sur de bonnes bases car je n'ai pas l'intention de lâcher ton blog!

Pour le dessert, je suis revenue à mes bonnes habitudes, je suis passée sous le figuier!

Ce soir mes yeux sont aux premières loges!

Le début des vacances prend une teinte orangée.

Les abricots mûrissent au soleil.

Il n'y a pas que les abricots!!

Le soir, cette teinte orangée persiste sur le sommet des montagnes.

Demain je sens que le bleu va lui prendre sa place!

Pourquoi les expressions autour du pied?

Tout simplement parce que je suis dans une période de problème de pied...ou plutôt de pattes!

Après les mésaventures avec Folie que vous avez vu dans ce billet et sur cette photo, voilà que Nelson a décidé de me casser les pieds!

Ne prenez pas les choses au pied de la lettre, mais j'ai dû, ce jour là me lever sur le pied gauche!

Juste avant le départ en vacances, j'ai cherché quelqu'un qui pouvait m'enlever cette épine du pied, ne supportant pas que mon âne puisse souffrir pendant mon absence.

J'ai réfléchi afin de trouver la meilleure solution.

Il faut avoir les pieds sur terre quand on est responsable d'animaux, et j'étais pieds et poings liés avec les horaires qui défilaient.

J'ai fini par trouver le bon vétérinaire, mais j'ai dû faire le pied de grue car ce jour, il avait des urgences.

Nelson ne s'est pas laissé faire, il y a bien fait comprendre qui il était. il lui a fait un joli pied de nez à sa façon!

Preuve à l'appui que je ne vous raconte pas n'importe quoi!

Il a enfin trouvé chaussure à son pied!

J'ai demandé à tout son entourage d'avoir bon pied, bon oeil, et de le surveiller de près.

Ne prenez pas les choses au pied de la lettre, Nelson n'est pas bête comme ses pieds, il va être raisonnable et se laisser soigner.

Je vous ai fait un joli pied de nez, n'est ce pas?!

Je vous souhaite à tous et à toutes de belles vacances.

Le soleil est tombé dans le potager, c'est peut être la raison de cette pluie incessante!

Il y a à peine trois jours, elle était ENORME. je me suis dit que le sud allait être jaloux, mais la pluie a fini par la flétrir. De toute façon, si je l'avais cuisiné en beignet, il y en aurait eu pour dix personnes...alors!!

Cette année j'ai essayé le topinambour, plus pour m'amuser que pour me régaler.

Voilà qu'une plante géante a envahi le carré. Maintenant je n'ai plus qu'à trouver une recette.

Je compte sur vous!

Et les crosnes, vous savez comment on cuisine ces tubercules?

La porte du potager va bientôt se refermer pour les vacances. Je ne pense pas que mes légumes vont m'attendre.

Si un chevreuil passe par dessus la barrière c'est qu'il a aimé mes nouvelles plantations. Tant mieux, j'aime bien partager!

Quelques pots resteront vides. Tout le monde peut avoir des vacances!

Les oies sont prêtes pour le grand départ qui devrait se passer vers le 15 juillet.

Beaucoup sont absentes ce qui me rend toujours triste, mais la nature est ainsi faite et je sais que tout est juste dans la nature. J'apprends tellement en les observant, je sais que je les reverrai en février prochain.

Elles ont bien grandi!

Les petites maisons se sont vidées, mais resteront accrochées solidement pour le printemps prochain.

La récolte du miel de printemps est terminée. Les abeilles se sont mis les pieds en éventail!

Moins de kilos, mais une saveur douce et légère comme une plume. une vraie réussite!

Je leurs ai quand même tiré les oreilles pour qu'elles se remettent au travail pendant que je prends des vacances...non mais!