Articles avec #pot de miel tag

Publié le 11 Juillet 2014

Le soleil est tombé dans le potager, c'est peut être la raison de cette pluie incessante! Il y a à peine trois jours, elle était ENORME. je me suis dit que le sud allait être jaloux, mais la pluie a fini par la flétrir. De toute façon, si je l'avais cuisiné...

Publié le 4 Octobre 2013

La récolte d'été étant terminée, tout le miel a été mis en pot. Le comparer avec le miel de printemps est un vrai délice tant les saveurs sont différentes. J'ai un faible pour le miel d'été. Les abeilles ont butiné les mûres et surtout les fleurs de rhododendrons....

Publié le 26 Mars 2013

La réserve commence à s'épuiser. Le pot de miel, si liquide à sa récolte, devient plus épais, plus onctueux. Sa transformation est toujours une surprise, on ne choisit pas, il veut ou il veut pas! Deux autres ruches sont arrivées et vont bientôt s'installer...

Publié le 9 Septembre 2012

La fin des vacances marque le début d'une première récolte. Les abeilles ont réservé une belle surprise en montrant leur attachement à cette forêt où elles ont déposé leurs valises. J'ai tout de même enfilé ma combinaison car leur signe de tendresse étant...